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O que Q que dá nome ao rótulo vem de qualidade. Não à toa: foi a primeira linha de alta gama lançada pela vinícola Zuccardi Wines. Esses vinhos são resultado de uma belíssima seleção dos melhores lotes de Mendoza – e que expressam a identidade única de cada um deles. O Malbec foi originado de vinhedos da Zuccardi de solo vulcânico e ricos em calcário em Gualtallary e El Peral, sub-regiões mendocinas de Tupungato, e fermentado com leveduras nativas, depois envelhecido em carvalho. O resultado? Um Malbec de cor profunda (chegando a tons azulados!) e aroma intenso de frutas vermelhas e flores, como rosa e violeta, além de toques de ervas. Com paladar macio e sedoso, tem boa estrutura e acidez mineral, que proporciona frescor. Um Malbec mais elegante e vertical do que estamos acostumados e encontrar nessa faixa de preço.
No paladar macio e sedoso, tem boa estrutura e acidez o que proporciona fresco
Aroma intenso de frutas vermelhas e flores, como rosa e violeta, além de toques de ervas.
Picanha assada em crosta de sal grosso, polpetone ou cogumelo Portobello recheado com queijos.
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