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O San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP é um vinho tinto italiano de excelente qualidade, originário da região de Primitivo di Manduria, no sul da Itália, especificamente na Puglia. Este vinho é produzido com uvas da variedade Primitivo, que são cultivadas em vinhedos de mais de 60 anos, o que confere uma complexidade e profundidade únicas.
O Sessantanni é um vinho encorpado, com uma cor intensa e aromas profundos de frutas negras maduras, como ameixas e cerejas, combinados com toques especiados e um leve final de madeira devido ao envelhecimento em barris de carvalho. Na boca, ele apresenta uma estrutura sólida, taninos maduros e uma acidez bem equilibrada, oferecendo um sabor prolongado e elegante.
É uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, pratos de caça ou queijos curados. Este vinho é uma representação excelente da tradição vinícola da Puglia, com uma personalidade marcante e rica.
Apresenta taninos maduros e bem integrados, oferecendo uma textura suave e aveludada, com uma acidez equilibrada que garante um final longo e elegante. É uma experiência de sabor rica e profunda, ideal para acompanhar carnes e queijos curados.
Ele apresenta uma forte presença de frutas maduras como ameixas, cerejas pretas e figos, seguidas por nuances especiadas, como pimenta preta e toques de baunilha, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.
Carnes vermelhas, pratos de caça, queijos curados e massas com molhos encorpados.
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