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Este corte se basea em 60% Malbec dos vinhedos principais de Mosquita Muerta, um em Los Árboles e outro em Los Chacayes, além de 20% de Cabernet Franc e 20% de Syrah, todas do Vale do Uco. 70% do volume total estagia em barricas e o restante em tanque de concreto a espera do blend final. O vinho é exuberante em todos os sentidos. O nariz oferece aromas de frutas vermelhas maduras e ervas, a boca é envolvente, com sabores frutados e herbáceos em similar intensidade, a acidez fresca, os taninos finos e firmes. O álcool, por vir de um ano muito frio, é especialmente baixo. Um vinho refrescante, cheio de frutas e com corpo suficiente para morcillas.
pode ter toques de especiarias, pimenta e, dependendo do envelhecimento, nuances de baunilha e carvalho. Os taninos são tipicamente firmes, mas bem integrados, proporcionando uma textura suave e um final persistente.
é geralmente intenso e complexo, com notas de frutas escuras, como cassis, ameixa e cereja preta. Além das frutas, pode apresentar nuances de especiarias, como pimenta e cravo, e, se envelhecido em barricas de carvalho, também pode ter toques de baunilha.
Carnes vermelhas, pratos de caça, queijos, massas com molhos ricos e churrasco.
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