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Mazzeo Chianti Classico Docg 2018

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Mazzeo Chianti Classico Docg 2018

De: R$ 252,38
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Saiba mais sobre o produto:

O Mazzeo Chianti Classico DOCG 2018 é um Chianti clássico que reflete a qualidade e a tradição da região da Toscana, na Itália. Feito principalmente com a uva Sangiovese, apresenta uma cor rubi vibrante e aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, acompanhados de notas sutis de ervas, especiarias e um toque terroso característico dos vinhos da região. No paladar, é um vinho de boa acidez, taninos bem estruturados e um equilíbrio entre frescor e complexidade. O final é elegante e persistente. É uma excelente opção para quem busca um Chianti Classico de estilo tradicional, perfeito para acompanhar pratos típicos da culinária italiana, como massas com molho de tomate, carnes grelhadas e queijos curados.

Gustativo:

Em boca, o vinho é médio corpo, com boa acidez, taninos firmes, mas bem integrados, e um final fresco e prolongado. A influência do carvalho é leve, contribuindo para uma textura suave e um toque de complexidade, sem sobrecarregar o sabor frutado típico.

Olfativo:

é expressivo e fresco, com predominância de frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango. Além das notas frutadas, há nuances herbáceas, típicas da região, como alfazema e folhas secas, além de toques sutis de especiarias e um leve toque de baunilha.

Harmonização:

Carnes assadas, pratos com molho de tomate, queijos curados, pratos mediterrâneos e pratos italianos clássicos.

Ficha técnica

Itália
País Itália
Região Chianti Classico
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Sangiovese
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho passa por um período de amadurecimento em barris de carvalho (geralmente de 12 a 18 meses), o que confere um toque suave de madeira e especiarias, sem sobrecarregar o perfil frutado do vinho.

Avaliação dos clientes

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