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343 Pontos O Haras de Pirque Albis é um vinho chileno da renomada vinícola Haras de Pirque, localizada no Vale do Maipo, um dos terroirs mais famosos do Chile. O vinho é uma mistura de variedades, geralmente destacando o Cabernet Sauvignon, mas com a inclusão de outras uvas como Syrah ou Carmenère, dependendo da safra. O Albis é conhecido por sua complexidade e elegância.
Em termos de aroma, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cassis e cereja, além de nuances de especiarias, ervas secas e um leve toque de baunilha e chocolate, típicos do envelhecimento em barricas de carvalho. Em boca, é um vinho de médio a pleno corpo, com taninos bem integrados, boa acidez e um final longo e persistente. Sua estrutura e elegância o tornam ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, cordeiro, queijos curados ou risotos com cogumelos.
O Haras de Pirque Albis é um excelente representante dos vinhos premium chilenos, com ótima relação custo-benefício, ideal para quem busca um vinho sofisticado, mas sem perder o frescor e a harmonia.
Frutas vermelhas e escuras (cassis, cereja), especiarias e toques de madeira (baunilha, chocolate).
Aromas intensos de frutas vermelhas e negras, notas florais e de especiarias, além de toques amadeirados.
Carnes grelhadas (bife de chouriço, cordeiro), massas com molho de carne, queijos curados, pratos com cogumelos.
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