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Gran Enemigo Gualtallary
Saiba mais sobre o produto:
"Fantástico”, "fabuloso”, "delicioso” e "incrível” foram alguns dos adjetivos usados por James Suckling e Robert Parker para descrever a safra de 2019 do Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard, que mereceu os máximos 100 pontos dos dois críticos! É a primeira vez na história que um vinho da América do Sul recebe os 100 pontos dos dois especialistas. Para Parker, a safra 2019 do Gran Enemigo lembra uma grande safra do seu vinho de Bordeaux favorito: o Château Lafleur de Pomerol.
Gustativo:
Em boca, apresenta grande estrutura, taninos refinados e um final longo e persistente.
Olfativo:
Revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas negras e vermelhas maduras, notas de especiarias, como pimenta-preta, nuances de chocolate e baunilha, além de um toque de eucalipto.
Harmonização:
Carnes em geral e massas.
Ficha técnica
País Argentina
Região Mendoza
Tipo Tinto
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Cabernet Franc
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maceração a frio por 5 dias. Maceração durante 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de segundo e terceiro uso.
Safra: 2019
Avaliação dos clientes
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