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23 Pontos O Mini Vinho Fausto Cabernet Sauvignon (tinto seco fino), com 187ml, é elaborado pela premiada Vinícola Pizzato na Serra Gaúcha. É enriquecido por um cuidadoso amadurecimento e uma passagem moderada por barris de carvalho de segundo uso ou mais.
De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
Ideal para acompanhar caças em geral, cordeiro, carnes vermelhas, peru, risotos, massas fortes e queijos maduros.
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