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Duas vezes nomeado Personalidade do Vinho do Ano por Robert Parker, Paul Hobbs é o enólogo responsável por esse intenso Cabernet argentino. As caraterísticas típicas da região, somadas ao toque especial do profissional mais respeitado da atualidade.
Boa concentração em boca, redondo, de taninos marcados que denotam boa maturação e equilibrio.
Frutos de bosque maduras, com notas de especiarias.
Hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados.
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