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No paladar, é encorpado, com uma textura suave e aveludada e taninos macios, criando uma experiência de degustação equilibrada. Seu final é frutado e levemente doce, com um toque de chocolate e café, que adiciona complexidade.
apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, seguidos por notas de especiarias e um toque de baunilha. O envelhecimento em carvalho traz um fundo leve de madeira e chocolate.
Carnes grelhadas ou assadas, massas com molho de tomate, queijos e pratos com chocolate.
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