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Alión, cujo nome se refere à zona de León onde nasceu o patriarca da família Álvarez, situa-se a apenas 15 quilómetros da sede e num local muito semelhante, entre o rio Duero e a auto-estrada Valladolid até Soria, perto da capital vinícola de Ribera, Peñafiel.
A primeira colheita a chegar ao mercado, 1991, foi feita na propriedade Vega Sicilia, mas a partir de 1993 a marca Alión teve as suas próprias instalações após a aquisição e remodelação da Bodegas Liceo. A adega foi novamente remodelada em 2001 para introduzir cubas de madeira de fermentação em conformidade com o estilo de vinificação da Tempos Vega Sicilia.
Em boca, conta com grande estrutura, taninos aveludados e um final longo e persistente. Esse grande vinho goza de um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer na garrafa por até duas décadas!
No nariz, um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, além de toques de baunilha.
Carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça.
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