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Achaval Ferrer Quimera

Name: Achaval Ferrer Quimera
Brand: Achaval Ferrer
SKU: 7798091111707
Price: 299.13 BRL
Availability: InStock

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O Achaval Ferrer Quimera é um vinho argentino de alta qualidade, produzido na região de Mendoza, uma das mais renomadas para vinhos no país. Ele é um corte de várias variedades de uvas, geralmente incluindo Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, e outras, o que confere ao vinho uma complexidade rica e equilibrada. O Quimera é conhecido por sua intensidade aromática, com notas de frutas maduras, especiarias e toques sutis de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. Em boca, é elegante, com taninos finos e uma acidez bem integrada, proporcionando uma sensação de frescor e longevidade. Um vinho robusto e sofisticado, ideal para quem aprecia vinhos estruturados, mas ao mesmo tempo harmoniosos.

Gustativo:

Ele apresenta uma boa estrutura e um equilíbrio perfeito entre frutas vermelhas maduras (como cerejas e framboesas) e notas florais. Seu perfil é ainda mais enriquecido por toques de especiarias e chocolate amargo, com sutis nuances de tabaco e balsâmico

Olfativo:

O aroma do Achaval Ferrer Quimera é complexo e profundo. Ao ser degustado, o vinho revela notas de frutas vermelhas e negras maduras, como cassis e amoras, juntamente com aromas florais que lembram violetas.

Harmonização:

Carnes assadas e grelhadas, queijos curados, massas com molhos intensos e pratos com cogumelos.

Ficha técnica

País Argentina

Região Mendoza

Classificação: Seco

Temperatura de serviço: 16 - 18°C

Teor alcoólico: 14,5%

Uva: Blend

Volume: 750 ml

Amadurecimento: o vinho passa por um envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 a 14 meses. Esse processo de amadurecimento em barricas de carvalho é fundamental para a complexidade e profundidade do vinho, conferindo-lhe notas de especiarias, baunilha.

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