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Tem corpo médio, com uma acidez refrescante e uma textura cremosa. Sabores de frutas maduras são equilibrados por uma mineralidade elegante e um final persistente.
Apresenta aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi e maracujá, combinados com notas de baunilha e um toque de nozes tostadas.
Combina bem com frutos do mar grelhados, como camarões e vieiras, peixes brancos assados com molho de manteiga, e pratos de aves como frango ao curry. Também harmoniza com queijos de massa mole como brie e camembert.
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