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Blend dominado pela fresca e leve Trebbiano, este bianco toscano revela notas cítricas, de pêssegos e toques de abacaxi, banana e flores brancas, como jasmins. Em boca é fresco, leve e equilibrado, destacando-se por sua agradável acidez. Um vinho ideal para acompanhar pratos à base de peixes acompanhados com vegetais e queijos leves.
A presença de taninos suaves confere uma textura aveludada, enquanto a acidez equilibrada proporciona frescor. O final é longo e agradável, refletindo a riqueza da terroir do Alentejo.
possui um aroma intenso e complexo, destacando notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas. Além das frutas, é possível perceber nuances de especiarias, como pimenta e cravo, e toques sutis de carvalho.
Carnes vermelhas, pratos de caça, massas com molhos encorpados, queijos e pratos vegetarianos.
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