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Foi em 1929 que Attilio Ravaioli plantou as primeiras fileiras de vinhedos da Poderi dal Nespoli. O pequeno vilarejo que deu nome à vinícola - Nespoli - está localizado no Vale de Bidente, entre os Apeninos e o Mar Adriático, em plena Romagna, na Itália. Hoje, depois de quase um século da plantação das primeiras vinhas, a vinícola conta com mais de 110 hectares de vinhedos e faz questão de trazer a máxima expressão das uvas regionais para contar a sua história da região a cada garrafa aberta. Preocupada com o meio ambiente, a Poderi dal Nespoli utiliza técnicas sustentáveis nos vinhedos e na vinícola, produzindo 95% da energia utilizada com painéis solares.
tem um sabor frutado e fresco, com destaque para notas de cerejas, framboesas e ameixas. Além da fruta, há sutis toques de especiarias e uma leve mineralidade. Em boca, ele é suave, com taninos macios e uma acidez equilibrada.
é bastante frutado e vibrante, com destaque para notas de cerejas, framboesas e ameixas maduras. Além dessas frutas, você pode perceber nuances de especiarias sutis e um leve toque terroso, que adicionam complexidade ao perfil aromático.
Massas com molho de tomate, carnes assadas, pizzas, queijos e pratos vegetarianos.
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