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O vinho Perez Cruz Limited Edition Cot é produzido pela vinícola Perez Cruz, um dos mais renomados produtores de vinhos do país, com certificado de vinícola sustentável do Chile, onde cada etapa do processo é cuidadosamente pensada.
As uvas são cuidadosamente plantadas nas áreas mais procuradas do sopé dos Andes. Cada uva é escolhida a dedo para garantir que apenas as melhores entrem em seus vinhos.
O design ecológico de sua vinícola apresenta um processo de fluxo por gravidade com uma capacidade de três milhões de litros. O Limited Edition Cot é proveniente de vinhas com baixo rendimento fabuloso de apenas 5,7 toneladas por hectare.
As uvas são colhidas a dedo. Depois de cuidadosamente selecionadas, são suavemente esmagadas antes de serem colocadas em cubas de inox. A maceração a frio extrai as melhores qualidades das uvas.
Em boca é fresco e estruturado, contando com um final elegante..
Aromas de frutas vermelhas, como cereja, groselha e framboesa, notas de capim-limão e eucaliptos.
Carnes Vermelhas, alimentos terrosos, queijos e hambúrgueres
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