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O Miolo Lote 43 é a homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família, que chegou
ao Sul do Brasil no ano de 1897, na região onde hoje está localizado o belo Vale dos Vinhedos.
O vinho carrega o nome da terra comprada pelo imigrante no ano da sua chegada. Em 2008,
essas terras ficaram dentro da demarcação com Denominação de Origem da primeira região
vitivinícola do Brasil. O Miolo Lote 43 é produzido com uvas Merlot e Cabernet Sauvignon,
reunidas em um corte harmônico selecionado pelo enólogo da família, Adriano Miolo.
Elevada estrutura e bom volume de boca. Taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e impar equilíbrio.
Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários.
Carnes Vermelhas, queijos curados, massas com molhos encorpados e pratos com cogumelos.
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