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A Vermentino surgiu na Sardegna e adaptou-se bem ao sul da França, especialmente em LanguedocRoussillon. Marius blanc é fresco, elegante e descontraído. Apresenta aromas de frutas cítricas, tropicais e notas minerais, em boca, encanta por sua acidez e elegância.
Leve, com ótima acidez e frescor. Seu final é marcado por frutas cítricas e brancas, além de notas florais.
Frutas cítricas, como lima e grapefruit, frutas brancas e de caroço, como maçãs e pêssegos, notas florais e nuances florais.
Entradas, saladas, carnes brancas grelhadas e assadas, como aves e peixes, massas com molhos brancos, além de queijos de massa mole.
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