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Elaborado através do método Champenoise tradicional com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Espumante Hermann Lírica Crua Nature é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra do Sudeste, produzido pela Vinícola Hermann.
Esse produto esteve em contato com as leveduras durante 12 meses para amadurecimento.
De coloração amarelo âmbar, naturalmente turvo e de perlage fino, esse espumante traz consigo aromas de frutas cítricas, pêra, maçã e pão tostado, com paladar fresco, cremoso, retrogosto prolongado e de boa acidez.
A Casa Prime Vinhos sugere harmonizar com peixes e frutos do mar, como uma bela posta de merluza negra ou ostras frescas, combina com curries e culinária Thai, pratos em geral com bastante ervas e especiarias. Nos queijos, excelente com os de cabra, burrata, gouda e até parmesão.
Fresco, Cremoso, Retrogosto prolongado, Boa acidez
Frutas cítricas, Pera, Maçã, Pão tostado
Harmonizar com peixes e frutos do mar, como uma bela posta de merluza negra ou ostras frescas, combina com curries e culinária Thai, pratos em geral com bastante ervas e especiarias. Nos queijos, excelente com os de cabra, burrata, gouda e até parmesão.
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