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Ea Tinto
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Produzido pela primeira vez em 1992, o EA Tinto nasce a partir das vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico. Sua fermentação foi feita em depósitos de aço inox, com temperatura controlada. Após esse processo, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.
Equilibrado, Agradavel, Estruturado, Taninos Macios, Macio, Persistente, Sedoso.
Especiarias, Frutas Silvestres, Morango, Frutas Vermelhas, Ameixa, Framboesa, Cacau.
Frutos do Mar, Sobremesas, Risotos, Carnes Vermelhas, Queijos.
Ficha técnica
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