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City Noble Sauvignon Blanc

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Produto indisponível

Saiba mais sobre o produto:

As uvas são provenientes de nossos vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Valle del Maule. Este local tem um clima do tipo mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais e os verões são secos, com variações acentuadas de temperatura entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas obtenham o desenvolvimento de tanino maduro, além de excelentes aromas e concentração de cor. Os solos são uma combinação de solo arenoso e cinzas vulcânicas. O terreno é plano e recebe excelente exposição solar.

Gustativo:

Na boca é equilibrado e seu sabor lembra frutas tropicais. Muito fresco.

Olfativo:

Com aromas de frutas cítricas e flores brancas.

Harmonização:

Aperitivos, saladas verdes, frutos do mar e peixes, frango e queijos macios.

Ficha técnica

Chile
País Chile
Região Valle Central
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 12,5%
Uva: Sauvignon Blanc
Volume: 750 ml
Amadurecimento: No caso do Sauvignon Blanc, isso é frequentemente feito em tanques de aço inoxidável, o que ajuda a manter a frescura e a pureza dos aromas. Em alguns casos, pode haver uma breve passagem por barricas de carvalho para adicionar complexidade.

Avaliação dos clientes

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