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O Susana Balbo Signature Torrontés é um vinho branco emblemático da Argentina, que destaca a autenticidade e o caráter único da uva Torrontés, uma das variedades mais representativas do país. Produzido pela renomada enóloga Susana Balbo, este vinho é fresco, aromático e expressivo. No nariz, revela uma intensidade de aromas florais, com notas de rosas e gerânios, além de frutas cítricas e tropicais, como laranja e pêssego. Em boca, é vibrante e de boa acidez, com um toque floral persistente e um final fresco e elegante.
A vinificação cuidadosa, com fermentação a temperaturas controladas e algum amadurecimento sobre as borras, garante ao Signature Torrontés uma textura sedosa e um equilíbrio notável. É uma excelente escolha para acompanhar pratos com especiarias, comida asiática, sushi, ou ainda queijos de pasta mole. Este vinho é uma verdadeira representação do terroir argentino, oferecendo uma experiência sensorial única e prazerosa.
No paladar, ele traz notas de frutas cítricas como limão e toranja, seguidas por frutas tropicais como manga e maracujá. Além disso, apresenta uma característica floral marcante, com notas de flor de laranjeira e rosas.
é intenso e expressivo, com uma explosão de notas florais como rosa, jasmim e flor de laranjeira, acompanhadas por frutas cítricas frescas como limão e laranja, além de toques de manga e pêssego. A presença de especiarias sutis, como canela ou gengibre.
Frutos do mar, pratos com especiarias, queijos, saladas e pratos com ervas.
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