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Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a “Cantina San Marzano”. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia.
A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.
é um vinho que apresenta um sabor intenso e frutado. Ele é caracterizado por notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, com toques de especiarias e um leve fundo de baunilha. Em boca é encorpado, com taninos macios e uma acidez equilibrada
tem um aroma intenso e convidativo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa. Além das frutas, há nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque de baunilha, resultante do envelhecimento em barricas.
Carnes grelhadas, massas, pratos italianos e queijos.
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