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O vinho Bom Juiz é produzido pela CARMIM (Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz), localizada no Alentejo, Portugal. Este vinho tinto é elaborado a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah, amadurecendo por 18 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta aromas de frutas em compota e especiarias, com paladar vigoroso, taninos suaves e final prolongado. É ideal para acompanhar carnes de caça e pratos tradicionais de porco do Alentejo.
No paladar é seco, possui corpo médio, boa acidez, taninos finos e final longo.
Aroma de frutas em compota e especiarias.
Ideal para acompanhar carnes de caças, carne de porco e queijos.
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