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A Roquevale está localizada na região portuguesa do Alentejo e foi criada no ano de 1989 com o intuito de inovar e impactar a produção vinícola do país.
Situada numa área que possui, aproximadamente, 185 hectares destinados ao cultivo de vinhas com diversas castas portuguesas, a vinícola possui duas propriedades que englobam este território vitivinícola.
Apostando praticamente todas as suas fichas nas cepas ?alentejanas?, ela destina 80% do espaço às uvas tintas Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Castelão, Moreto, Alicante Bouschet e Tinta Caiada e o restante fica para as brancas Roupeiro, Fernão Pires, Arinto e Rabo de Ovelha.
Macio, vívido, harmônico e persistente, corpo médio e bem equilibrado
Notas de frutas negras e vermelhas maduras.
Churrasco, pizzas, panqueca de carne, batata recheada com queijo e bacon, penne com cubos de filé-mignon, risoto de linguiça defumada.
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